★バトウメニュー★ フライ定食 950円（税込） 浜田で水揚げされたバトウを使用したフライ定食。 ※水揚げ状況によりフライの内容が変わる場合がありますので事前にお問合せください。
ばとう 魚-ちなみに『ブリ』は出世魚で小さいのを『ワカナ』 『さわら』は『サゴシ』 『カワハギ』は『メンポウ』 本日はバトウです グロいですね でも見質は淡白な白身で旨味が強いんです 口が大きく丸呑みするのでよく食べ終わった直後だと「バトウ鯛（マトウ鯛）」とは鯛という名がついていますが、外見は鯛とは似ても似つかぬ魚です。 でも刺身にすると、写真のように綺麗な白身でモチモチして美味しいですよ。 魚も外見じゃあないです(^_) 「カルパッチョ」も良いですね～ ぜひ一度お試しください。 2人か3人前かな ★
ばとう 魚のギャラリー
各画像をクリックすると、ダウンロードまたは拡大表示できます
 |  | |
 |  | |
 |  |  |
 |  |  |
「ばとう 魚」の画像ギャラリー、詳細は各画像をクリックしてください。
 |  |  |
.jpg "マトウダイ 馬頭鯛 マトダイ 的鯛 旬の魚介百科") |  |  |
 |  | |
 |  | |
「ばとう 魚」の画像ギャラリー、詳細は各画像をクリックしてください。
 |  |  |
 |  |  |
 |  |  |
 |  |  |
「ばとう 魚」の画像ギャラリー、詳細は各画像をクリックしてください。
 |  |  |
 |  |  |
 |  |  |
 |  |  |
「ばとう 魚」の画像ギャラリー、詳細は各画像をクリックしてください。
 |  |  |
 |  | |
 |  | |
 |  | .jpg "マトウダイ 馬頭鯛 マトダイ 的鯛 旬の魚介百科") |
「ばとう 魚」の画像ギャラリー、詳細は各画像をクリックしてください。
 |  |  |
 |  |  |
 |  |  |
 |  |  |
「ばとう 魚」の画像ギャラリー、詳細は各画像をクリックしてください。
 |  |  |
 |  |  |
 |  | |
 |  |  |
「ばとう 魚」の画像ギャラリー、詳細は各画像をクリックしてください。
 |  | .jpg "マトウダイ 馬頭鯛 マトダイ 的鯛 旬の魚介百科") |
 |  |  |
 |  |  |
 |  |  |
「ばとう 魚」の画像ギャラリー、詳細は各画像をクリックしてください。
 |  |  |
 |  |  |
 |  |
ことから萩では馬頭（バトウ）と呼ぶ(マトウの訛りとも思われる)。 海中では黒い円紋が巨魚の目玉に見える？ことから、身を守る擬態色とも考えられる。 前から見たマトウダイ 高速で泳ぐことが苦手な魚であるが、扁平した体はエサになる小魚に警戒されず近づく事ができ(木の枝か何かに そう、誤食事件や偽装などもあって有名になった深海魚 「アブラソコムツ」 そして 「バラムツ」 である。 1㎝10㎏ちょい これらの魚は、人体では 消化できないタイプの油脂（ワックス） を筋肉内に大量に含有しているため、法令上は毒魚扱いとなって
Incoming Term: バトウ 魚, ばとう 魚,
0 件のコメント:
コメントを投稿